http://www.nmgcb.com.cn 2007年08月21 内蒙古晨报

工作人员对豆制品现场进行销毁  内蒙古晨报实习记者 闻达摄影

    内蒙古晨报报道（记者 甄海霞）3个豆腐作坊肮脏不堪，却成批地生产“黑豆腐”、“黑豆腐干”，并销往呼市东瓦窑菜市场、三十五中附近的早市等地。
　
　　昨日上午，这三家“黑作坊”被呼市卫生局卫生监督所查封。

   ★“黑作坊”环境肮脏

    8月21日上午9时，记者随执法人员来到了呼市赛罕区小厂库仑村，有家豆腐黑加工厂没有办理任何营业手续。记者在现场看到，大量的豆腐被裸放在木板上，而木板就直接放在黑糊糊的地面上，苍蝇不时造访，制作豆腐产生的污水排在作坊附近，发出阵阵臭气。豆腐房的屋顶上、墙上布满了黑黑的霉斑，蒸气打起的污水不时的从屋顶上往下滴，全落到了豆腐上。在一个大的塑料桶里放着满满一桶豆浆，用勺子往起一舀，里面竟然有四五只死苍蝇，令人作呕。

    生产豆腐的人来自东北，在这里生产“黑豆腐”已经有一段时间了。每天，他们从中午就开始加工豆腐，直到半夜。生产的豆腐被销往呼市东瓦窑菜市场等处。卫生执法人员将磨豆腐的工具和搅拌机等生产工具全部查扣，查封了“黑作坊”。

    ★豆腐加工点开在厕所旁

    上午10时，记者一行又来到了新华大街博物院西侧，这一家大门紧闭，铁将军把门，里面却能听到轰隆隆的机器声。任执法人员怎么敲门，里面都没有动静。记者从门缝往里看去，看到一个女的和一个男的不时在院子里转悠，但就是不答话和开门，20分钟后，无奈之下，卫生执法人员只能求助110，11时10分，在新城区迎新路派出所的干警配合下，才将院门打开。在这家不足10平方米的黑豆腐加工厂里，一股恶臭扑鼻而来。记者看到，一男一女两名工人还在加工豆腐，屋子里面乌黑一片，满天的苍蝇在做好的豆腐上“跳舞”。整个墙上、锅台上全是霉斑，做好的豆腐、豆腐皮随意堆放在木板上，上面爬满了苍蝇。这家黑窝点也没有卫生许可证、没有工商营业执照，执法人员对其进行了取缔。

    在哈勒布特的另一家豆腐黑加工点里，记者看到，这里的情况跟上面两家没有任何区别，环境非常恶劣，没有卖出去的“黑”豆腐全堆在一起。在这家豆腐坊仅一墙之隔就是一个旱厕，一股股臭味袭来，让人无法忍受，就是在这样的环境里做出的豆腐全部销售到了呼市的各个超市和农贸市场。这家黑豆腐加工点也被取缔。

    ★严厉打击黑窝点

    呼市卫生局卫生监督所稽查科的孙科长在接受记者采访时说，这次检查的三家黑窝点没有卫生许可证，加工场所非常简陋，属于非法加工豆制品，他们对这些加工点全部进行了查封。下一步他们还将加大这方面的打击力度，举报电话：6626083。