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森林春天让文化赋能餐饮暨“寻味鹿城”三个100项目启动仪式盛大召开
2018年10月21日 18:19 来源: 内蒙古晨报 编辑: 包头站编辑

    内蒙古晨报全媒体平台消息(记者宿珺)森林春天•城市广场文旅综合体于10月18日盛大召开了“森林春天•让文化赋能餐饮”暨“寻味鹿城”三个100项目启动仪式大型活动。

    包头市旅游发展委员会主任傅民、包头市昆都仑区副区长李长茂等政府领导出席了本次会议。此外,内蒙古味道总策划刘晓林、著名品牌实战专家、中国十大企业新闻发言人李丽婵、内蒙古广东商会会长、包头市文化餐饮协会会长秦勇、和君伟业管理咨询公司创始人郭万富、包头市森林公社商业管理有限公司董事长钟鹏鸥等业内知名专家学者及各大媒体人共同担任了主礼嘉宾。现场有200多名餐饮及文旅界精英到场,共同助力包头餐饮的发展、助力包头餐饮文化的挖掘。

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    论坛上各著名专家、学者及行业精英围绕“如何将文化赋能餐饮”进行了深刻交流。“文化与商业的融合”是消费升级的表现,不仅能够打破同质化,带来大量的流向,还能产生间接效益,带动商场的零售及餐饮。

    内蒙古味道总策划刘晓林女士为本次大会进行了精彩的演讲,作为蒙餐文化大使刘晓林老师深度剖析了内蒙古自治区餐饮界非常经典的案例“内蒙古味道”,帮我们深度解析了餐饮的文化味道。

   中国十大营销专家郭万福先生说道:“品牌的98%是文化。对于一个企业来讲,品牌就是文化的象征,品牌不仅需要丰富的技术含量,更需要深邃的文化含量,可以说文化是品牌的灵魂,而没有灵魂的品牌是没有生命力的。”

    广东内蒙古商会执行会长、包头市文化餐饮产业协会会长秦勇先生通过小吃观大义,以小吃为载体弘扬鹿城餐饮文化。

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    著名品牌实战专家,中国烹饪协会,中国饭店协会专家委员,中国商帮研究院餐饮分院院长,中国餐饮供应链管理协会名誉主席,中国十大品牌官李丽婵女士,通过品牌定位与品类为角度,为我们现场各位来宾分享了众多成功案例,也深度讲解了品牌定位的内涵。

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    会议期间,森林春天城市广场项目总经理钟鹏鸥先生介绍了该项目的详细规划、主要业态及未来发展前景,引发了众多行业精英的热烈讨论。

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    随后进行的“文化赋能品牌 美食分享城市”沙龙对话,由哈木格文化传媒有限公司总经理叶飞先生主持,餐饮界大咖进行了精彩的对话。

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    森林春天•寻味鹿城三个100评选活动的同时盛大启幕,标志着鹿城新、老味道的再次崛起,也标志着包头文旅综合商业将打开全新的格局,论坛上近10位知名餐饮企业及儿童娱乐企业与森林春天下签署了入驻协议。

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