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从田间直达餐桌 包头地产蔬菜集中上市销售 包头市绿色农畜产品展销中心搭起了便民桥
2019年04月01日 16:32 来源: 内蒙古晨报 编辑: 宿珺

        内蒙古晨报融媒体平台消息(记者 张彩霞摄影报道)随着气温不断回升,包头市地产蔬菜陆续上市。为畅通种植户蔬菜销售渠道,从3月30日开始,包头绿色农畜产品展销中心开始集中销售本市地产蔬菜。

        4月1日上午,记者在包头绿色农畜产品展销中心内看到,不管是蔬菜水果区,还是米面粮油及肉类展区里,都挤满了慕名前来的市民。顶花带刺的的黄瓜、能闻出来味道的西红柿、带着露水的香椿、新鲜的有机菜花……大家争相购买或者急需或者用于储备的食材,因为无论是价格还是质量,都让他们一见倾心,慷慨解囊。而这个成立于2015年的展销中心是“麻雀虽小,却五脏俱全”,货架上的产品琳琅满目,品种几乎囊括了市民生活所需的各类农畜产品。另外,展销中心还设有外埠区,销售兴安盟大米、赤峰小米等本市不能自给、其他盟市优质农畜产品,满足市民追求高品质生活的需求。选购了好多菜品的市民张大妈高兴地说:“我们这片本来买菜就不方便,更别说新鲜又便宜啦。自从昨天开始集中销售本地菜后,我都来了好几趟了。这里菜的味道就是我们小时候的味道,自然的菜香。而且价格还便宜许多,我们邻居都打算以后就固定在这买菜。”

        记者在采访中了解到,包头绿色农畜产品展销中心的成立,旨在搭建包头市优质农畜产品的展示直销平台,减少蔬菜、羊肉等本市主要农畜产品流通的中间环节,提升包头农畜产品在当地的知名度,打造包头优质农畜产品品牌,探索解决“农民卖难、市民买贵”的难题。2017年,为推进本市产业扶贫战略,展销中心新增贫困户农畜产品销售功能,帮助贫困农牧民销售自产农畜产品、实现稳定脱贫。

        东园的黄瓜、黄草洼的洋葱、哈林格尔的芹菜……曾几何时,这些地标性的蔬菜和它们的味道一起名扬四方。后来随着外地菜的大量进入和本地菜的萎缩,市民的餐桌上再难以觅到。近几年,包头市不断加大本地农业发展,纯正的本地菜品又卷土重来,市民也因此有了口福。包头市农牧业局产业科科长燕环宇介绍,近几年,包头市按照“南菜北薯”发展战略加大建设力度,因地而宜,因势而为,在不同地区规划了不同模式的设施农业,并通过土地流转互通,提供技术服务等方式,通过“企业+合作社+基地”的运营模式,让更多的农民参与,带动更多的贫困户一起致富。随着设施农业的不断发展,越来越多的农民不再需要进城务工,在本土就可以实现脱贫致富。本地菜品也将越来越丰富,市民们也能在家门口品尝到更多地道的菜品。这样的良性循环将会有力促进包头市的农牧业发展。

        包头本地菜品通过该中心直接到市民的餐桌,不仅让市民受益,运营模式中的农民专业合作社更是受益匪浅。包头市老菜农绿色果蔬农民专业合作社理事长冯润平在接受采访时表示:“以前没有这样的平台,滞销对我们来说是常有的事。有了这个平台,农民合作社直接对接市场,农户不用费心地去找销售渠道,小农户也可以进入大市场。而且点对点的销售模式省去了中间的四五个环节,产品从源头到终端,没有中间的倒手,不仅可以最大限度保持新鲜度,最重要的是价格也相应地降下来,据我们测算,平均菜价比市场上最少低20%。另外,有了农牧局的管理和把关,经过定期检测的本地菜品真正实现了绿色无公害,让市民放心食用。”

        记者从包头市农牧业局了解到,受季节及种植业结构的影响,目前展销中心销售的蔬菜地产菜约占65%以上。从5月下旬开始,随着本市地产蔬菜的集中上市,地产菜的比重将进一步加大。因蔬菜采购基地直供的方式,减少了中间环节,价格普遍低于市场平均水平。同时,为提高广大市民的参与度,展销中心羊肉、米面粮油等其他农畜产品将9折优惠。


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