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包头市启动夏季食品药品安全百日专项整治“雷霆行动”
2019年07月09日 14:47 来源: 内蒙古晨报 编辑: 宿珺

    内蒙古晨报融媒体平台消息(记者 杨培霞)为全面打击生产经营假冒伪劣食品药品违法违规行为,保障公平竞争的市场秩序,切实维护广大民众身体健康和合法权益,包头市市场监督管理局开展“夏季雷霆”食品药品安全百日专项整治行动,组成5个检查组,于7月7日早晨开始,重点对市内五区肉制品生产企业展开突击检查。

    检查组分别从企业生产销售、经营管理制度,原料索证索票和进货查验制度,场地卫生条件,生产设备使用,食品添加剂使用,生产销售记录、回收食品销毁焚烧设备使用等方面进行了检查。对食品生产企业临期(过期)食品回收处置制度的建立和完善、回收食品处置记录及见证材料的规

范和保存等方面进行了细致的检查和指导,并要求食品生产企业对回收后的过期食品要坚决销毁、焚毁,决不允许二次加工、再次销售等违法生产经营行为发生,一经发现,严肃处理。

    截止目前,共检查肉制品生产企业和食品加工小作坊12家,其中熟肉制品企业4家,牛肉干预包装生产企业2家,清真肉制品企业1家,熟肉加工作坊4家,蛋糕房1家。1家处于停业状态。

    检查组在检查中发现:部分肉制品生产企业存在生产场地卫生条件差;生产设备陈旧,部分有生锈现象;生产经营管理混乱;生产相关制度不健全;索证索票不完整;生产、销售记录不全等问题。针对企业存在的问题,现场下达责令整改通知书,要求涉事企业立即整改,对涉嫌违法违规行为的企业,已责成辖区市场监管局对其进行立案调查处理,并要求及时复查反馈。

    包头市市场监管局全面启动“夏季雷霆”食品药品安全百日专项整治行动,以生产销售假冒伪劣食品药品、使用过期原(辅)料生产加工食品、篡改食品生产日期和保质期、无证生产销售、生产加工环境严重不符合要求、回收临期或已过期食品回流市场、餐饮服务安全为检查重点,深入开展食品药品安全大检查、大清理、大追查、大治理。此次“夏季雷霆”行动与全市开展的“扫黑除恶”专项斗争紧密结合,对“黑作坊”“加工使用过期食品”等涉黑涉恶线索严加排查,将对黑恶势力、市场乱象及其“关系网”“保护伞”依法严厉打击。

    通过此次行动,有效净化市场环境,规范生产经营行为,保障食品药品质量安全,保障了全市人民群众“舌尖上的安全”。


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