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小蘑菇带火林下经济
2020年08月18日 15:09 来源: 赤峰日报 编辑: 郭治华

  赤峰市克什克腾旗桦木沟林场坚持以生态优先、绿色发展为导向,积极探索林下经济发展模式,既要守住林木,还要让林下“生金”。桦木沟林场和青岛农业大学合作,利用林下树荫地试种“大球盖菇”获得成功,取得了良好的经济效益。

  八月的桦木沟林场像个天然的大氧吧,四面青山环绕,中间林草丰茂,步入其中顿觉神清气爽。在林场的蘑菇采摘园内,工人们忙着采摘蘑菇。蘑菇上部褐色,根茎乳白色,呈伞状分布在树下的菌床上面, 每个菌床中间设排水沟,菌床又呈隆起状向远处延伸,一望无边。来自青岛农业大学的技术人员正在对工人进行技术指导,采下的蘑菇很快就会被运进林场内的冷库冷藏。

  副场长魏彦军是老林业人,从建场之初他就随祖辈在这里生活,回想起年少时在林下采蘑菇的情景至今他还历历在目,当时树下还是零星的蘑菇,现如今形成了规模种植,林下经济给林场和周边群众带来的变化让他始料未及。魏彦军告诉记者,林场从2018年开始与青岛农业大学合作试种推广蘑菇新品种“大球盖菇”,目前已在700亩林地大面积种植,采摘期每7到10天就会成熟一茬,最多时每天有一二百人在林地里劳作。程邦仲是青岛农业大学派驻林场的技术员,他说,桦木沟林场的林下温度和湿度比较适宜“大球盖菇”的生长。他为记者粗略地算了一笔账,如果按正常年份,每亩林地平均产蘑菇3000斤到5000斤,需求旺盛时,每亩能创收上万元。采摘工每天按采摘400斤计算,每天能收入150元到300元。

  蘑菇不但为林场带来了可观的经济收入,还解决了周边富余劳动力的就业问题。桦木沟林场在产品的深加工上做起了文章,延长产业链条,增加产品附加值,引进了烘干机,把鲜蘑变成干蘑,磨成粉制成调料,还选择上等的鲜蘑制成清水鲜蘑罐头和腌渍蘑菇罐头。目前,“大球盖菇”除了满足本地市场外,还远销山东、上海、北京、深圳等地区。

  桦木沟的“大球盖菇”火了,并带火了整个林场的林下经济。据林场场长于国民介绍,发展林下经济不能光靠食用菌产业,应多管齐下,目前林场正在和青岛农业大学共同合作开发包括食用菌在内的八个林下经济项目,届时桦木沟林场的林下经济将会更加红火。(记者 王艳国)

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