内蒙古晨报官方网站 | 内蒙古晨网热线电话:15548360111   违法和不良信息举报电话:0471-3369757date
您当前的位置: 内蒙古晨网城市锡林郭勒 正文
热门搜索:
内蒙古头条.资讯 内蒙古本地新闻资讯大全
免费下载
大庄园来了 锡盟生态牛羊产业将影响世界
2017年03月09日 23:11 来源: 内蒙古晨报 编辑: 高申

res01_attpic_brief.jpg

◆自治区党委书记、自治区人大常委会主任李纪恒视察大庄园

res03_attpic_brief.jpg

◆锡林郭勒盟盟委书记罗虎在视察大庄园

◆高峰论坛


◆大庄园车间

◆大庄园车间

    ◇全媒体记者 侯云峰 通讯员 于中政

  “锡盟大庄园、世界共分享”。2016年9月13日,内蒙古自治区党委书记李纪恒视察内蒙古大庄园实业有限公司时,提出了殷切期望。

  一周后,亚洲产能最大、先进程度最高的牛羊肉产业示范园——“锡盟大庄园”在内蒙古自治区锡林郭勒盟锡林浩特市盛大启幕。

  的确,对于黑龙江大庄园实业集团来说,选择在中国最大的天然草原——内蒙古锡林郭勒大草原建设亚洲最大、世界一流的畜牧全产业链大项目,就是追根溯源、秉执信念,就是要建设一番轰轰烈烈的牛羊伟业!

  “食泽民众,业润社会。”这是大庄园一直坚守的信念,从35年前的普通个体户到今天的国家产业化重点龙头企业,大庄园人早就把“牛羊肉产业”定格在“小到改变人们传统的饮食观念,大到关系整个民族健康强壮的伟大事业!”这就是大庄园人35年坚持不懈的朴素情怀。

  谨记嘱托,不忘初心

  “女怕嫁错郎、男怕选错行”,行业可以挑选但辛苦绝不容选择。选择了牛羊这个行业,就注定是选择了艰辛。辛苦、乏味、重复、投入高、利润低……每个词汇都不足以形容该行业的艰辛,而董事长陈希滨先生一干就是35年。面对一度高回报的房地产等行业很多同行纷纷转行,而只有他选择了坚守。从理论上说,黑龙江并不是畜牧大省,但大庄园从产值到行业标准做到了全国领先,更成为中国牛羊肉协会会长单位,这是大庄园一步步砥砺前行走过来的。从全国数十万名不见经传同行中的一家,成长到中国牛羊肉协会会长单位,世界肉类组织唯一的中国企业界执委单位,6000余员工、数万家客户遍布全国,更有数千万消费者始终与大庄园不离不弃。正是这种信任使大庄园走过35年,正是这种信任使大庄园在牛羊行业中执着坚守,这早已不是行业抉择,而是厚重的社会责任。

  2014年6月,大庄园建设者奔赴千里之外。2016年,一座媲美世界最先进工厂的现代化产业园区矗立在锡林郭勒大草原上。

  2016年9月,内蒙古自治区党委书记李纪恒来到锡林郭勒大庄园肉业有限公司厂区参观考察。

  在参观羊生产车间时,董事长陈希滨为李书记详细讲解了生产线上的进口设备和工艺流程,李纪恒书记饶有兴趣,他对锡盟大庄园的动物福利理念、食品安全控制、产品追溯体系建设、厂区智能化建设、节能环保、循环经济利用、牧民服务体系建设等给予高度评价。

  李书记指出,大庄园作为自治区重点项目、国家行业龙头企业要在国家供给侧改革中做出成绩,做好表率与引领,不但要为市场提供优质的、高附加值的精深加工产品,也要让我们锡盟的产品走出国门,推向世界的大餐桌!这必将带动地区产业实现快速升级,必将真正带动牧民增收致富,为区域实现精准扶贫做出贡献。

  参观完毕时,李纪恒书记感受颇深地说:“锡盟大庄园,世界共分享!锡盟有着世界级的天然草原、优质的生态牛羊和淳朴的牧民兄弟,我把这句话送给你们,希望你们肩负起锡盟食品工业及畜牧产业振兴的历史责任,早日把锡盟的牛羊产业做大做强,在‘草原一带一路’建设中发挥引领作用。”

  这既是李书记对锡盟大庄园的肯定,也是对大庄园提出的殷切希望,这必将激励着大庄园人在畜牧产业发展道路上坚定信心、谨记嘱托、勇往直前!

  向内蒙古自治区成立70周年献礼

  锡盟大庄园生态牛羊肉产业示范园项目,总投资20亿元,包括从饲草、牛羊繁育养殖、肉牛品种改良、屠宰与精深加工及畜牧科技研发中心于一体的“四个基地、一个中心”。是锡盟在项目落地之初就确定的项目,也是锡林郭勒盟盟委、盟行署重点支持的现代畜牧产业化龙头企业。锡林郭勒盟作为国家绿色农畜产品重要输出基地是大庄园实现“2020集团战略发展规划”的最佳战略选择。集团在与世界最大的牛羊生产与出口企业新西兰阿兰茨集团及巴西JBS集团实现战略合作同时,引进澳大利亚百年企业威韦华氏集团等世界一流企业及科技研发机构,实现中、新、澳、美、加多国,多地的资源共享、产业互补及技术研发团队互助,共同承担起“生态、溯源、安全、营养、健康”的历史使命与社会责任。

  内蒙古自治区政府副主席王玉明在参观锡盟大庄园时指出,内蒙古是农牧业大区,在市场条件下,实现农牧业增产、农牧民增收关键靠推进产业化发展,离不开大型龙头企业的带动。锡盟引进大庄园这样的产业化重点龙头企业,通过精深加工、巨大产能的市场话语权、品牌化营销等向市场要效益,对于解决锡盟乃至周边地区畜产品难卖,卖价不高,对于提高牛羊养殖效益与积极性,带动农牧民增收致富和促进牧区繁荣发展具有重要意义。

  锡林郭勒盟盟委书记罗虎在是见证大庄园项目从招商、落地、建设到投产的全过程的盟级领导之一。他指出,要通过大庄园等大型龙头示范企业加快推进锡盟畜牧业转型升级。锡盟的生态牛羊肉一定要向高品质、高附加值、精深加工产品要效益。

  未来5年,大庄园将建立起更加紧密的“龙头企业+牧民+合作社+食品工业体验式营销网络+线上线下销售客户+千名庄园创客”的全产业链发展模式。在牛羊肉产业溯源体系建设和食品安全管控体系建设上,大庄园将与锡盟共同走出一条可持续健康发展之路,助力锡盟早日成为“中国生态高端草原畜产业之都”!

  锡林郭勒盟盟委副书记、盟长付万惠表示,近年来,锡盟以保护草原生态为前提,深化畜牧业供给侧结构性改革,大力实施“减羊增牛”战略和发展优质良种肉牛产业,加快传统畜牧业向现代畜牧业转变。今天,大庄园产业示范园一期竣工投产暨二期开工建设,标志着锡林郭勒盟现代畜牧业发展取得了又一重大成果,必将推动全盟畜牧业向产业化、规模化、标准化、品牌化方向发展,促进产业结构调整和一、二、三产业深度融合、转型升级,带动农牧民增收致富,同时实现草原生态科学保护利用。

  锡盟大庄园畜产品加工示范园区自2014年奠基动工,得益于内蒙古自治区和锡林郭勒盟两级党委、政府的合力助推,仅用2年时间这座世界一流标准的畜牧产品加工示范园区就投入使用。构建“从草场到牧场,从牧户到牧场主,从好羊到好肉,从好品质到好品牌”的四个标准化建设,科学推动锡盟畜牧业供给侧改革步伐,做到中国牛羊肉行业一、二、三产业融合发展的典范。

  锡盟大庄园为行业打造最高标准

  标准决定质量,质量决定安全。一直以来,大庄园集团作为中国牛羊肉协会会长单位,始终在倡导和引领行业标准化建设。

  大庄园锡盟厂区从建设之初就坚持制定和执行高于国家行业标准的企业标准。在设计上充分参考国际一流企业管理理念与行业标准,引进世界一流的设施设备打造全程标准化管理。同时,公司在生态、环保、循环经济、动物福利体系建设上,同样打造国内行业最高标准。大庄园污水处理系统在处理标准达到一级A的基础上,又增建2000平米室内人工生态湿地,通过植物根系对水中余留氨氮进行再过滤吸收,使处理污水水平上升至景观水标准。

  走进大庄园,你不会觉得是走进了一个污水横流、气味浓郁的屠宰厂,而是一座现代化食品工业景区。在景区你会体验到,雨水是如何做到充分收集利用的,污水是如何变成水资源并进行厂区绿化及冲刷待宰圈等回用的,热量是如何被收集利用从而节约大量燃煤、减少二氧化硫、二氧化碳排放的,粪污是如何变成有机肥的,一个屠宰加工企业的自动化、智能化程度及大庄园在国内率先倡导的对牛羊从运输、待宰到屠宰的动物福利体系的建设过程。

  目前,二期工程也已提上日程。一期的国际标准化牛羊肉精深加工基地与即将建设的“标准化草业、肉牛改良、生态养殖”基地及国际牧业科研中心,将形成四个“基地”、一个“中心”的全产业链示范格局,打造中国牛羊肉行业一、二、三产业融合发展的示范基地,广大合作牧民及合作社将最先受益。

  锡盟生态牛羊肉,国人未来餐桌的奢华

  笨鸡蛋、笨猪肉、野生鱼、有机大米都卖出了普通产品数倍的高价,而锡盟吃百草、行千里的“小笨羊”却一直裹挟在普通的羊肉中,价格甚至没有育肥的羊高,这都不是正常的市场现象。锡盟生态牛羊肉不是没有市场,而是一直缺乏国际标准化加工,缺少统一的市场宣传及地标产品品牌化打造。我从来就不相信锡盟的生态小笨羊卖不过育肥羊——大庄园集团董事长陈希滨如是说。

  当今的中国,从经济水平到消费观念,较10年前都有巨大提升。中产阶级人群增长迅速,高品质消费意识持续增强,人们更加注重产品质量与口感。这都为锡盟生态有机高端品牌牛羊肉保留了巨大的潜在消费市场,尤其是高端消费市场。同时,中国人有偏爱副产品的饮食习惯,高端、安全、生态有机、大品牌、高附加值的各类安全产品都将具备巨大的市场需求,这也正是国家供给侧改革,牛羊产业供给侧改革的发展机遇。

  800年前,锡盟羊肉走进成吉思汗的金帐,100年前,锡盟羊肉是明清的皇家贡品,当今,年出栏仅占全国1.78%的锡盟生态有机牛羊也一定是中国未来餐桌低调奢华的肉食方向。

  大庄园锡盟项目全面建成后,将具备300万只羊、30万头牛的加工规模,从产能、食品安全控制标准、加工工艺、冷链物流等均处于世界一流标准。为中国百姓倾力打造舌尖上的安全,助力锡盟“中国生态高端畜产业之都”建设,加快引领产业升级,提高牧民收入是大庄园入驻锡盟,与盟委、行署、锡林浩特市市委、市政府共同实现锡盟民生福祉的共同愿景。

  “让消费者吃上健康放心的肉食品,让最优质的锡盟牛羊肉品走向全国、载誉世界。”这是每一个大庄园人的愿景,更是董事长陈希滨先生始终如一的担当和承诺:“我们不只是在做企业,而是在做一项事业,一项小到改变人们传统的饮食观念,大到关系整个民族健康强壮的伟大事业。”

  大庄园的“锡盟战略”

  锡林郭勒大草原是驰名世界的四大草原之一。这里有全国唯一被联合国教科文组织纳入国际生物圈监测体系的锡林郭勒国家级草原自然保护区,是华北地区的重要生态屏障。

  2014年,大庄园实业集团与锡林郭勒盟行政公署正式签订合作框架, 2016年9月19日,大庄园正式投产运行。

  从2016年3月开始一直到2017年,锡林郭勒大庄园的招聘信息在各大招聘网站不断地出现、更新,而给出的薪资、社保、福利也在同行业处于上游水平。

  对于这个只有20多万人口的锡林浩特来说,着实引起了很多人的关注,首年400个工作岗位,报名人数突破5000人。

  大庄园在锡盟投资首先源于对锡盟草原和牧民的深厚感情。20年多前,呼伦贝尔和锡林郭勒就是大庄园的原料采购区。1999年后,大庄园开始国际采购,国外对牛羊屠宰、加工、检验检疫、冷链物流等的标准震惊了在国内名不见经传的大庄园。羊毛、羊粪、淋巴、血污、菌群含量、农残、药残、瘦肉精等检测结果全部为零,而且17年一成不变,这是什么样的控制标准?为此,大庄园开始了专注新西兰羊肉贸易及国外畜牧发达国家全产业经验交流与标准化建设上。

  2013年末,在中国肉协组织的锡盟招商引资会议上,陈喜良董事看到锡盟养殖与加工与20年前相比没有发生太大的变化,他感到锡盟为大庄园保留着极好的发展机遇,他也向集团汇报了锡盟一行的看法。董事长听后有感而发:在国家越来越重视生态保护与食品安全的当下,大庄园一直想着为国家畜牧发展做好行业的担当与表率,锡盟和历史都给了我们难得的机遇!大庄园就是要通过世界级的加工设备、卫生与加工标准、食品安全检验检疫、安全追溯、安全控制使锡盟的好羊肉变成世界级的好产品,通过大庄园集团35年铺垫的全国市场营销网络、中国双驰名商标及锡盟地标品牌市场化建设,再通过我们的行业地位与影响加快全产业标准化建设并逐步实现优质优价,通过牢固的牧民利益联结机制实现收益反补牧民。我们要建设全国首个AAAA级牛羊肉加工产业食品工业游园区,改变社会对畜牧屠宰加工企业污染与缺乏环保的普遍认识。着力打造“从草场到牧场,从牧户到牧场主,从好羊到好肉,从好品质到好品牌”的四个标准化建设。

  2016年9月19日上午,亚洲最高标准的生态牛羊肉产业示范园“锡盟大庄园牛羊肉产业示范园”在锡林郭勒盟锡林浩特市盛大启幕。

  在当天下午“世界肉类组织2016首届生态畜产业发展国际高峰论坛”上,新西兰初级产业部副部长、澳大利亚驻华使馆代表、澳大利亚贸易投资委员会商务参赞,以及世界最大肉类出口企业新西兰阿兰茨集团CEO大卫·斯维尔纷纷表示:锡盟大庄园无论是从园区投入、厂区规模到设备引进、工艺流程设置等方面,都向世界一流标准看齐,正在跻身世界行业前沿。

  中国肉类协会会长李水龙表示:锡盟大庄园是目前国内领先、世界一流的牛羊肉加工产业示范园。从待宰、屠宰、排酸、分割、精深加工、清洁生产、速冻、冷藏、冷链运输、冷链销售,64道工序、18个关键控制点层层把关,做到了全程安全监测可追溯,锡盟大庄园为中国牛羊产业标准化建设及提档升级做出了行业表率。

数据统计中,请稍等!
相关新闻 文章标签:
美图
美图最新热图·百态故事·大美印象·摄影
晨网声明
1.凡注明“来源:内蒙古晨报”或"来源:内蒙古晨网"的稿件,均为内蒙古晨报社记者的原创稿件,版权均属内蒙古晨报社所有。未经内蒙古晨报社书面授权,不得进行一切形式的转载、下载或建立镜像等。否则以侵权论,依法追究相关法律责任。
2.凡注明"来源:XXX(非内蒙古晨网)"的作品,均转载自其他媒体。本网转载的目的,在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3.如遇转载作品内容、版权问题,以及违法信息、不良信息等问题,请与本网联系。
4.内蒙古晨网用户申请删除信息指南,请点击“删稿流程”——内蒙古晨网删稿申请单
内蒙古晨网联系方式: 电话:0471-3369757 邮箱:nmgcbqmt#163.com(请手动将#改为@)

用微信扫一扫,关注内蒙古晨报

微信扫一扫
版权声明:内蒙古晨报网版权所有,未经授权, 请勿转载或建立镜像,违者依法必究。 违法和不良信息举报电话:0471-3369757    邮箱:nmgcbqmt@163.com
内蒙古晨报社 Copyright 2004-2017 nmgcb.com.cn All Rights Reserved. 蒙ICP备12002427号-1
网上有害信息举报 蒙公网安备案号
15010302000298
工商网监电子标识