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呼和浩特农副产品供应充足价格平稳
2018年02月09日 09:43 来源: 北方新报 编辑: 海清

  维多利超市里糖果点心琳琅满目

  宝全庄农贸市场,水果礼盒堆成小山 

  市民选购干果

  市民选购肉类 摄影/记者 牛天甲

  文·摄影/记者 郑慧英 刘晓君

  春节临近,首府各类年货迎来销售旺季。连日来,记者走访农贸批发市场发现,蔬菜、水果、瓜子、牛羊肉等供应充足,价格与去年同期相比相差不大。总体来看,牛羊猪肉价格波动不大,反季节蔬菜卖得好,高端水果成为年货新宠。

  猪牛羊肉价格小幅上涨

  2月6日上午,记者来到呼和浩特市美通批发市场内的肉食品区,牛肉、羊肉、猪肉等货物充足,每个摊位前都挤满了前来购买的市民,热闹非凡。

  “快过年了,大家都集中在这几天购买,每天来的人都非常多,生意特别好。”牛羊肉区一名摊主告诉记者,目前,羊肉每斤29元,羊排每斤26元,羊前腿每斤20元,羊后腿每斤18元,牛肉每斤30元。牛羊肉价格较前段时间每斤上涨1元左右,涨幅不大。

  “我家就在美通附近居住,马上就要过年了,我准备买一些牛肉和羊骨头,牛肉包饺子,羊骨头炖着吃。”市民贾女士正在几家摊前挑选肉类。

  那么,牛羊肉价格春节前是否还会上涨呢?多位摊主表示,目前牛羊肉价格基本已经稳定,价格波动幅度不会太大。

  随后,记者又来到猪肉区。一名摊主告诉记者,目前猪后座每斤11元,腰条每斤12元,骨头每斤14元,猪肉价格每斤上涨0.5元左右,涨幅不大。

  记者了解到,许多市民都认为,这几天的肉价与前段时间差不多,涨幅不是很大,小幅涨价并没有给他们带来影响。

  反季节蔬菜畅销

  6日,记者走进呼和浩特市美通批发市场蔬菜大厅,运送蔬菜的货车进进出出,卖菜的吆喝声此起彼伏,推着自行车、电动车买菜的市民穿行在摊位前。

  “圆生菜4元1斤、豆角5.5元1斤、芹菜1元1斤、蒜薹5元1斤、长山药6.5元1斤、蒜3元~3.7元1斤、葱1.8元1斤,过两天就要涨价了!”小商贩大声吆喝的同时,熟练地给顾客称重装袋。

  记者看到,很多反季节蔬菜成为畅销货。“这几天的菜价波动不大,涨价的蔬菜主要以黄瓜、尖椒、蒜薹、菜花为主,最少涨幅为0.5元~0.6元,最多的涨幅高于1元,这些蔬菜主要来自北京周边。豆角、西红柿的涨幅不大,也就几毛钱的波动。等到2月15日起,各种蔬菜随着除夕的临近,价格会有明显的上涨,这样的涨幅属于正常的市场节日波动。”一位姓郭的商贩向记者介绍道。

  记者发现,很多市民选择新鲜蔬菜时购买量普遍不大。“我称了两斤先吃着,这种蔬菜就是吃个新鲜,等春节前再买点儿就行了。春节前后菜价只要不是高得太离谱还是可以接受的。”刚买完蒜薹的市民刘女士说。

  同蒜薹、尖椒等反季节蔬菜相比,容易储存的白菜、土豆等依然很受市民欢迎。据商贩介绍,白菜、土豆等蔬菜春节前价格估计也会有一定浮动,但幅度不会太大,建议市民提前储存一些。

  记者又来到一个卖蘑菇的摊位前,这里摆放着平菇、香菇、杏鲍菇、金针菇等10余个品种,“现在蘑菇的价格涨幅不大,一箱20斤的蘑菇涨10元左右。但是临近春节时,会有个别品种的蘑菇因为进价太高而下架。现在我们也说不好蘑菇过几天会涨多少钱,因为我们的销售价依据进价而定。不过,每斤的涨幅也就在1元左右。”姓董的商贩说。

  和农贸市场的批发价相比,超市里的蔬菜价格略高一些。2月8日,记者来到位于金桥小学对面的维多利超市,龙椒每斤10.98元,黄瓜每斤5.58元,西红柿每斤3.98元,无丝豆角每斤8.98元,长颈菜花每斤6.28元,长茄子每斤5.58元。

  精品水果礼盒成新宠

  作为春节主打水果,苹果、桔子、葡萄、冻柿子、香蕉也成为市民争相选购的年货。2月8日,记者来到宝全庄农贸市场,各类水果摊前都挤满了人。

  走进水果批发大厅,整箱的樱桃、青苹果、黄心猕猴桃、黄金果柚、沙糖桔、阿克苏苹果、进口红提、芒果、榴莲、橙子堆在过道两侧。“今年的水果批发价与往年相比波动不大,有涨有降。其中樱桃根据产地、大小不同,价格有差异,3斤装的110元、4斤装的180元、10斤装的330元,总的来说今年的樱桃价格比往年便宜。”据水果批发商介绍,现在是春节前备货黄金期,苹果销量最好,10斤装的阿克苏苹果48元,价格相比往年没有太大变化。

  据水果贩和批发商介绍,苹果、梨、香蕉等水果目前价格变化不大。往年,家家户户水果主打苹果、桔子、香蕉、葡萄,现在随着人们生活水平提高,樱桃、柚子、榴莲、火龙果、草莓、猕猴桃、提子等精品水果礼盒渐渐成为新宠。

  记者看到,不少市民都是整箱购买水果。市民李先生将选好的柚子、樱桃、苹果、桔子摆放在一起,准备结账。李先生说:“这些水果一部分是自家人吃,另一部分送给亲戚。每年都要提前选购好。”

  位于金河湾小区的一家果蔬店老板介绍,今年火龙果、草莓、樱桃、沙糖桔等高端水果特别好卖,虽然春节期间他们不休息,也联系了充足的货源,但水果价格都是随行就市,不排除个别品种的水果价格会大幅上涨。

  水果批发商表示,每年春节前,部分水果总会涨价。春节过后,需求量减少,运输成本下降,水果价格就会回落。

  干果种类越来越丰富

  临近春节,各种干果、糖果、蜜饯也开始热销。记者在呼和浩特市美通批发市场多个干果店看到,购买瓜子、花生等干果的市民络绎不绝。

  记者看到,瓜子的种类有原味、焦糖、五香等,老板将不同口味的瓜子分装在木桶里,摆在店门口售卖。店内还摆着花生、核桃、开心果、杏仁、腰果、榛子等10余种干果。还有种类齐全的糖果及山楂条、葡萄干、桃干、乌梅等等。原味瓜子和其他口味瓜子价格一样,每斤都在7元左右,品相也基本相同,但购买原味瓜子的顾客明显多于其他口味。

  一位购买干果的市民告诉记者:“炒瓜子和花生是年货的必备品。但是,还要选购一些开心果、杏仁、腰果、榛子等干果。今天我选购干果总共花了170元。现在生活条件好了,无论是瓜子还是各类干果,平时想吃就买,也很方便。”

  乾缘干果店的刘老板告诉记者,她做干果生意多年,以前人们过年只购买瓜子和花生,市场上干果的种类也不多。近几年,随着市场需求的增加,价格偏高的开心果、杏仁、腰果、榛子也受到老百姓的喜爱。“这几天购买干果的市民多起来,开心果45元1斤、野生榛子28元1斤、核桃20元1斤、巴旦木30元1斤、各类蜜饯15元1斤,干果货源充足,价格并没有上涨,跟平时差不多。”刘老板说。

  “有些干果的价格比肉还贵,但是随着人们生活品质的提高,老百姓多会儿想吃就买着吃,价格不是问题。”正在购买干果的李女士说,她家里人多,每年都会买400元左右的干果。


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