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内蒙古兴安盟试点推行旅游接待“分餐制”
2020年05月13日 18:47 来源: 内蒙古晨报 编辑: 王海清

  内蒙古晨报融媒体平台消息(记者 郭治华)5月13日,记者从内蒙古文化和旅游厅了解到,为最大限度保障广大游客的生命健康安全,内蒙古兴安盟试点推动旅游接待“分餐制”工作。截至5月11日,在餐饮企业自愿报名的基础上,以乌兰浩特市、阿尔山市为重点,确定兴安盟博源蓝海大饭店、阿尔山鼎盛大酒店等18家餐饮企业为试点饭店。

  据悉,兴安盟各旅游接待“分餐制”试点饭店积极倡导实行自助餐、公筷公勺等健康、文明、安全的用餐方式,采用分餐公勺、分餐自取等方式提供分餐服务。依托餐饮协会制定出台《公筷公勺标准》,规定公筷公勺的配置标准、使用标准、消毒卫生等,从严规范公筷公勺使用管理。

  下一步,兴安盟将进一步抓好旅游接待“分餐制”试点工作,力争在旅游旺季到来之前在兴安盟全范围推行。


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