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舌尖上的美食盛宴!首届呼和浩特国际美食博览会开幕啦
2017年12月28日 10:07 来源: 内蒙古晨报 编辑: 海清

  内蒙古晨报全媒体平台消息(记者王乐 杨初然 冯程程 张冰洁 白杨 ) 12月28日上午,内蒙古国际会展中心人潮涌动,热闹非凡,各地特色美食云集一堂,一场饕餮盛宴等你来品尝。首届呼和浩特国际美食博览会正在内蒙古会展中心举行。

  在美食博览会现场,印度飞饼、长沙臭豆腐、巴西烤肉等各种美食齐聚现场,以及呼和浩特本土美食莜面、烧卖等都亮相美食博览会,打造了一场舌尖上的盛宴!本届美食博览会展览展示活动以“促消费 助脱贫”为主题,划分为五大板块,包括:国内各省市特色食品展;.“精准扶贫 与爱同行”第二届清水河年货节;.品牌餐饮(小吃)体验区;.一站式美食采购区(包括:绿色果蔬大棚区、仓储区、快递物流区);.呼和浩特特色食品展区。展会初步设计了500多个展位,来自江西、广东、内蒙古等10多个省区市的特色美食将一一亮相。

  此次博览会由商务部流通产业促进中心、内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会主办,同时得到呼和浩特市人民政府、内蒙古自治区商务厅的大力支持,由呼和浩特市商务局、清水河县县委、清水河县人民政府、呼和浩特会展有限公司具体承办。博览会致力于通过推荐地区特色商品、畅通商品购销渠道、推动餐饮旅游融合发展等方式,促进消费,稳定增长。

  整个博览会以呼和浩特本土美食为主,届时将邀请多家老字号食品、地理标志食品和旗县区风味食品企业,以及呼和浩特地区知名度高、创新力强的餐饮企业参展,主要展示牛羊加工类、乳制品类、酒水类等商品成品及制作工艺。本次博览会还将举办2017呼和浩特国际餐饮美食博览会中国国际餐饮业发展高峰论坛、中俄蒙厨艺大师表演、“黄河沿线九省区特色菜肴、呼和浩特市名小吃展示、品鉴”、八大菜系和蒙餐品鉴会等活动,旨在打造一场年轻化、有主题、有特色的国际美食盛会。

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