辣条、麻辣鱼丝等小食品是学生青睐的零食。本报12月26日刊发了《学校小卖部该不该开设》一文后,许多家长、读者向本报反映,学校周边小卖部的进货渠道不正规,卫生状况令人担忧。
12月27日,一位市民给记者提供了一个专门配送烤肉、鱼丸、“火箭筒”等零食的批发点,按照他的指点,记者来到昆区阿尔丁大街一家食品配送点,这是个空间不大的底店,没进门就闻到一股辣味,仔细查看才发现,门外地面上堆积着辣条、麻辣鱼丝等小食品。记者拿起一包名为韩国豆腐的小食品,发现包装袋上保质期为180天,但生产日期为2008.05.29。
12月29日上午,在青山区娜琳商厦后面的一个小批发市场记者发现,这里的食品摊点也不规范,每个商户的摊点内堆着各种小食品,很多食品用无任何标志的塑料袋装着。在一个挤满顾客的小食品摊点前,记者从一个袋里抽出一包标有重庆风味的火爆鸡筋,袋上标注着生产日期:见封口,保质期4个月。可记者在封口处找了半天也没看见生产日期。
面对食品可能存在的质量问题,记者以商店老板的身份向一位配送小食品的负责人表达了担忧:“这样的食品质量能有保障吗?万一被查出来,我的小卖部就开不成了!”
没想到那位负责人不以为然地回答:“学生们爱吃,谁也不仔细看生产日期,很多学校的小卖部从我这进货,也没被查过,你放心进货吧。”
小食品质量究竟合不合格?记者从上述地方买了一些辣条、牛板筋送到了包头市质监局。工作人员告诉记者,这些辣条从外包装上看,有生产日期、QS标志、有生产厂家。但里边的添加剂、防腐剂用的是不是国家规定的种类,含量达不达标,需要进一步检测。
本报实习记者 王翠平