内蒙古晨报全媒体平台消息(记者 温晔峰)3月30日,内蒙古自治区食品药品监督管理局召开新闻发布会,发布关于餐饮食品安全监管情况。
内蒙古食品药品监督管理局副局长杨凤屹介绍,从2014年到2018年,自治区食品药品监督管理局,有效遏制餐饮食品安全事件多发频发的不良势头,建机制、打基础,探索建立、完善监管机制,实施餐饮食品安全攻坚,全面提升监管水平和餐饮食品安全水平,2017年,实现我区餐饮食品安全水平显著改观;2018年,力争使内蒙古餐饮食品安全监管工作和餐饮食品安全保障水平达到较高水平。
今年,餐饮食品安全监管工作将继续贯彻落实党的十九大关于“实施食品安全战略,让人民吃的放心”精神和习近平总书记在对国务院食安委作出的“要提高餐饮业质量安全水平”重要批示和“四个最严”要求,全力实施好《内蒙古自治区餐饮业质量安全提升计划(2018-2020年)》,上重手,出重拳,抓餐饮业质量安全,严防、严管、严控餐饮食品安全风险,为维护公众的饮食安全保驾护航。